Na początek trochę Historii.

Dawno Dawno temu... Bo dokładnie nie pamiętamy kiedy. W domowym zaciszu tworzymy przepis na panierkę do kurczaka w stylu amerykański. Przepis na początku nie jest doskonały. Kurczak nie przypomina tego z amerykańskich sieci. Metodą prób i błędów w przeciągu kilku lat dochodzimy do zadowalającego efektu. Nasz kurczak jest smaczny, soczysty i chrupiący. Rodzi się pomysł otworzenia własnej restauracji.

W Kwietniu 2006 roku w Koziegłowach (k. Częstochowy) otwieramy restaurację „Bella Kura”. Nasza mała rodzinna restauracja, jako jedna z nielicznych w Polsce specjalizuje się w serwowaniu soczystego kurczaka w chrupiącej panierce. Lokal cieszy się ogromnym powodzeniem. Klienci przybywali do nas nawet specjalnie z daleka.

Przez kilka lat prowadzenia restauracji udoskonalamy jeszcze bardziej przepis na panierkę do kurczaka. Popełniliśmy przez ten czas mnóstwo błędów które wiele nas nauczyły. Dziś możemy przekazać Państwu wiedzę i nasze doświadczenie – abyście Wy tych błędów popełnili jak najmniej.

W czasach kiedy prowadziliśmy restaurację byliśmy zalewani pytaniami o kupno i przepis naszej panierki. Przyjeżdżali do nas inni restauratorzy, którzy chcieli wprowadzić identyczny produkt do swojego menu. Wtedy narodził się nowy pomysł – a może by tak sprzedawać panierkę do kurczaka.?

Rok 2009. Przekształcamy profil prowadzonej działalności. Otwieramy nową firmę. Zajmujemy się produkcją Panierki, Marynaty i Kleiwa spożywczego „American Crispy Chicken”. W 2010 roku logo „American Crispy Chicken” otrzymuje świadectwo ochronne nr 241452 na znak towarowy przyznany przez Urząd Patentowy Rzeczypospolitej Polskiej.

Dziś nasza panierka każdego dnia trafia do odbiorców z Polski jak i Czech, Słowacji, Niemiec, Anglii, Litwy.

OFERUJEMY PEŁNĄ TECHNOLOGIE I URZĄDZENIA NIEZBĘDNE DO PRODUKCJI KURCZAKA PO AMERYKAŃSKU HOT&SPISY W TECHNOLOGI:

PANIERKI, MARYNATY, KLEIWO SPOŻYWCZE, PRZYPRAWY JEDNORODNE I MIESZANKI PRZYPRAWOWE SMAŻALNIKI CIŚNIENIOWE, ELEKTRYCZNE .
WITRYNY EKSPOZYCYJNO-GRZEWCZE Z TERMOOBIEGIEM I NAWILŻANIEM. MEBLE TECHNOLOGICZNE I INNE URZĄDZENIA GASTRONOMICZNE.

Klientom kupującym smażalnik ciśnieniowy w naszej firmie gwarantujemy w cenie urządzenia pełne szkolenie i obsługę smażalnika, pokaz i naukę smażenia.

Pomoc w uruchomieniu lokalu, zakupu dodatkowego sprzętu, wyposażenia. Doradztwo w przygotowaniu stanowisk roboczych, reklamy, menu, opakowań. Naprawa, regeneracja, sprzedaż części do smażalników ciśnieniowych, witryn. Faktury VAT, gwarancja 12 miesięcy.

POBIERZ OFERTĘ HANDLOWĄ W PDF

OFERTA DLA MAŁEJ GASTRONOMII

ZOBACZ NASZE INSTRUKCJE

"Prowadzenie biznesu bez reklamy jest jak puszczanie oka do dziewczyny po ciemku. Nikt, poza nami nie wie, co robimy." [Stuart Henderson]

Pomożemy Ci w promocji twojego lokalu. Mamy wieloletnie doświadczenie w dziedzinie jaką jest reklama. Posiadamy bardzo duży bank własnych zdjęć. Jesteśmy w stanie przygotować dla Ciebie każdą formę reklamy. Mamy sprawdzonych grafików i drukarnie. Nie będziesz musiał martwić się o zdjęcia, wydruki itp. Pomagamy ustalić menu i ceny w każdej restauracji.

Zajmujemy się przygotowaniem:
Ulotek, Banerów, Plakatów, Menu boardów podświetlanych, Naklejki okienne - One Way Vision, Karty rabatowe, I wiele innych.

Sprawdź ile możesz zarobić

ŚREDNIE KOSZTY ZUŻYCIA PRODUKTÓW DO PRZYGOTOWANIA KURCZAKA

PANIERKA DO KURCZAKA ACC
Zużycie (średnio 1kg panieru na 8kg mięsa) Koszt na 1kg kurczaka około 1,30zł.

PANIERKA ACC SPICY WINGS
Zużycie (średnio 1kg panieru na 8kg mięsa) Koszt na 1kg kurczaka około 1,70zł.

MARYNATA ACC
Dawkowanie ( 50g na 1L wody / 3kg mięsa ) Dla uzyskania mocniejszego aromatu można zwiększyć ilość marynaty do 80g / 1L wody. Koszt na 1kg kurczaka około 0,50zł.

KLEIWO SPOŻYWCZE ACC
Dawkowanie ( 200g na 1L wody) Koszt na 1Kg kurczaka około 0,15zł.